Travaux de decembre au jardin potager bio
Posté le 08/11/2018
Travaux de décembre au jardin potager bio
En ce mois de décembre, le potager revêt une atmosphère calme et prépare son entrée dans la saison hivernale.
Les dernières récoltes automnales se terminent tandis que le jardinier se concentre sur la préparation du sol en vue des prochaines cultures. Il est temps d'apporter des amendements organiques pour nourrir la terre en profondeur et de protéger les cultures hivernales des températures froides.
Les travaux de décembre au potager consistent également à nettoyer et ranger les outils, à vérifier l'état des protections hivernales, et à planifier soigneusement les futurs semis et plantations. En somme, un mois où le potager se prépare à une courte pause avant le renouveau printanier.
Semis : mis sous abri chauffés (châssis, serres ) :
- petit pois
- radis (variétées: pernot, gaudry, gaudo, flamino, flamboyant , etc...)
- poireau
- pomme de terre
emis sous châssis ou sous abris froids :
- carottes précoces
- cresson alénois
- persil
- cerfeuil sous châssis
- oignons de couleur en bulbes
Semis en place directement :
-
salsifis
-
asperge
-
échalote
-
pois (en régions chaudes uniquement)
PLANTATIONS
-
l'ail blanc,
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l'ail violet (ou rose)
-
l'échalote grise
-
la rhubarbe
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bouturez des racines de menthe et de raifort
-
marcottez le thym
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